Главная / Статьи / Рынок / Мировой рынок продовольствия: прогнозы экспертов

Мировой рынок продовольствия: прогнозы экспертов

fao1Организация экономического сотрудничества и развития и Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН предполагают окончание периода высоких цен на сельскохозяйственную продукцию, но рекомендуют не терять бдительности.

 

В ближайшее десятилетие сильно вырастет спрос на продовольствие, при этом роста производства будет совершенно недостаточно для искоренения голода – потребуются определенные действия, считают международные эксперты.

Недавний период высоких цен на сельскохозяйственную продукцию, скорее всего, завершился. К такому мнению пришли представители Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) в своем прогнозе на ближайшие 10 лет.

В то же время, обе организации предупреждают о необходимости сохранять бдительность, поскольку вероятность резких ценовых колебаний остается высокой.

Опубликованный недавно Прогноз ОЭСР и ФАО на 2016-2025 годы предполагает, что даже с учетом инфляции цены на сельскохозяйственную продукцию будут оставаться относительно ровными в ближайшем десятилетии. Тем не менее, ожидается, что цены на скот будут расти быстрее, чем цены на сельхозкультуры.

По мере роста доходов, особенно в странах с развивающимися экономиками, спрос на мясо, рыбу и птицу будет расти довольно высокими темпами. Это создаст дополнительный спрос на корма, в частности, на кормовое зерно и белковую муку. В результате цены на них будут расти быстрее относительно основных продовольственных товаров, к примеру, таких как пшеница и рис.

Растущий спрос на продукты питания и корма для животных для удовлетворения потребностей растущего населения Земли и укрепления его благосостояния во всем мире, по прогнозам экспертов, будет в основном удовлетворяться благодаря росту производительности труда. Ожидается также, что повышение продуктивности продукции растениеводства составит около 80% прироста урожая.

В соответствии с базовым анализом Прогноза, по сценарию «бизнес как обычно» – когда продуктивность сельского хозяйства растет обычными темпами и не предпринимается каких-либо серьезных мер по сокращению масштабов голода в мире – прогнозируемый рост доступности продовольствия приведет к сокращению количества недоедающих людей в мире с почти 800 млн человек в настоящее время до 650 млн в 2025 году.

Анализ показывает, что, например, в Африке к югу от Сахары уровень недоедания снизится с 23 до 19%, однако в силу быстрого прироста числа жителей в регионе этот показатель по-прежнему составит наибольшую пропорцию населения в мире, страдающего от голода.

Это означает, что без решительных шагов по отказу от принципа «бизнес как обычно» голод не будет ликвидирован в мире к 2030 году, что является глобальной целью, принятой недавно международным сообществом. В связи с этим, международные эксперты считают, что в сложившейся ситуации необходимо принятие целого ряда решительных мер.

 

Фокус на странах Африки к югу от Сахары

 

Нынешний совместный прогноз ОЭСР и ФАО сфокусирован на перспективах и вызовах сельскохозяйственного сектора в странах Африки к югу от Сахары.

Развитие агропромышленного комплекса здесь будут определять рост среднего класса населения, быстрая урбанизация, а также растущие коммерческие интересы к ресурсам и землям сельскохозяйственного назначения в Африке.

Поскольку регион сталкивается с быстрым ростом населения, сельское хозяйство продолжит оставаться единственным крупнейшим сектором, обеспечивающим молодежь рабочими местами.

Прогноз предполагает дальнейший рост импорта продовольствия в Африке к югу от Сахары, поскольку спрос на продовольствие вырастет более чем на 3% в год в предстоящей декаде, а объемы производства сельхозпродукции там буду расти лишь на 2,6% ежегодно, несмотря на рост продуктивности.

Лицам, разрабатывающим политику, понадобится предпринять меры по дальнейшему росту продуктивности, в том числе с помощью быстрых мер по расширению применения передовых агротехнологий, улучшению доступа к рынкам и интеграции мелких производителей в цепочки добавленной стоимости.

 

Ключевые игроки доминируют в торговле продовольствием

 

Сельскохозяйственный прогноз отмечает, что большая часть сырья на экспорт продолжит производиться несколькими странами.

Импорт, при этом, будет гораздо меньше сконцентрирован, хотя Китай, по прогнозам аналитиков, останется критически весомым рынком для некоторых товаров, в частности, соевых бобов.

Генеральный секретарь ОЭСР Хосе Анхель Гурриа
Генеральный секретарь ОЭСР Хосе Анхель Гурриа

Между тем, ОЭСР и ФАО подчеркивают важность хорошо функционирующих рынков, позволяющих перемещать продовольствие из избыточных регионов в дефицитные и повышать уровень их продовольственной безопасности.

На презентации Прогноза в Риме, генеральный секретарь ОЭСР Хосе Анхель Гурриа сказал: «Хотя мы сейчас наблюдаем период низких цен на сельскохозяйственную продукцию, мы должны сохранять бдительность, так как на рынках возможны быстрые изменения. Ключевым приоритетом для Правительств в текущем контексте может стать реализация политик, которые позволят последовательно и неуклонно повышать продуктивность сельского хозяйства. Наделение сельскохозяйственных политик соответствующими полномочиями имеет решающее значение для ликвидации голода и недоедания в ближайшие десятилетия».

Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва
Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва

«Для удовлетворения растущего спроса на продукты питания, корма и сырье для промышленного производства требуется существенный рост производительности аграрного сектора, и все это должно делаться на устойчивой основе», – отметил в свою очередь генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва.

«Мы оптимистично настроены, что большая часть спроса на сельскохозяйственное сырье в перспективе будет покрываться главным образом через повышение производительности, а не путем увеличения посевных площадей и поголовья скота», – добавил он.

Другие выводы доклада отмечают, что:

 

  • объемы мировой торговли сельскохозяйственной продукцией в течение последующих десяти лет, как ожидается, будут расти на 1,8% в год, по сравнению с 4,3% в год за последнее десятилетие;
  • потребительские цены на продовольствие станут более устойчивыми по сравнению с ценами производителей сельхозпродукции в предстоящей декаде;
  • в предстоящий период уровень потребления сахара на душу населения в развивающихся странах вырастет на 15%, а молока и молочных продуктов – на 20%;
  • после существенного роста производства в последние годы, в растениеводстве данный показатель будет расти в мире приблизительно на 1,5% в год;
  • в Южной и Восточной Азии производство сельскохозяйственной продукции вырастет на 20% в течение следующего десятилетия;
  • в Латинской Америке большая часть предполагаемого расширения на 24% посевных площадей будет занята под производство соевых бобов в последующие 10 лет.

 

Наша справка

 

Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) – международная экономическая организация развитых стран, признающих принципы представительной демократии и свободной рыночной экономики. Создана в 1948 году под названием Организация европейского экономического сотрудничества. Штаб-квартира организации располагается в Шато де ла Мюетт в Париже.

 

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) – организация ООН, основной задачей которой является борьба с голодом. ФАО выступает в качестве форума, где развитые и развивающиеся страны на равных правах обсуждают и согласовывают политические решения в сфере продовольственной безопасности. Организация была основана на конференции в Квебекe 16 октября 1945 года. В 1951 году главный офис ФАО был переведен из Вашингтона (США) в Рим (Италия).

 

Материал предоставлен пресс-службой Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) в Центральной Азии

Смотрите также

zerno

Емкость зернохранилищ растет

Общая емкость зернохранилищ казахстанских сельхозтоваропроизводителей увеличилась на 12,4% по сравнению с прошлым годом и составила ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *