Рынок

Мировой рынок продовольствия: прогнозы экспертов

fao1

Организация экономического сотрудничества и развития и Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН предполагают окончание периода высоких цен на сельскохозяйственную продукцию, но рекомендуют не терять бдительности.

Читать далее »

Молоко: нестандартные стандарты

1396855517_moloko.jpg

Новые молочные регламенты грозят оставить Россию и ее жителей без молока. Над этим вопросом стоит задуматься и нам, ведь документ будет принят в рамках Единого таможенного союза, полноправными членами которого являются так же Казахстан и Беларусь.   Таможенный союз России, Беларуси и Казахстана в 2014 году готовится принять новый технический ...

Читать далее »

Вопросы переработки и хранения зерна: кыргызский опыт

1392347462_zerno1.jpg

Наши коллеги из Кыргызстана предлагают свое видение решения некоторых проблем в сфере хранения зерна и продуктов его переработки. Данные мероприятия, по мнению кыргызских ученых должны способствовать обеспечению продовольственной безопасности страны в условиях изменения климата.   Сегодня одними из главных проблем в Кыргызстане являются обеспечение продовольственной и пищевой безопасности, а также ...

Читать далее »

Зерноперерабатывающая отрасль: вопросы развития

1387357919_zerno1.jpg

Казахстан, учитывая свои природно-климатические условия, географическую расположенность и численность населения, не должен ставить перед собой задачу полной самообеспеченности продовольствием. В рамках данной проблемы Министерством сельского хозяйства республики в 2013 году определен ряд продуктов, на которых АПК должен сконцентрироваться с целью обеспечения внутреннего спроса и экспорта сельскохозяйственной продукции: среди них молоко, ...

Читать далее »